Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Bospinda
Amphicarpaea bracteata


Plant familie: Leguminosae (vlinderbloemige) 
Plantenlaag: Bodemkruipers
Plantenfuncties: vers eetbaar, verwerkt eetbaar, zaden, groenbemester, bijenplant, meerjarig
Bloeitijd: augustus-september
Oogsttijd: september-maart
Beschrijving:



De bospinda komt van origine uit het oosten van Noord-Amerika. De plant kan tot een hoogte van 1.5 meter groeien.

De plant houdt van vochtige grond en groeit zowel in de schaduw als in de halfschaduw. 

De bospinda is een vlinderbloemige die graag in rosse, rulle, humusrijke grond groeit. Als er geen steun is zal de plant over de grond kruipen en onkruid smoren. Daardoor is het een ideale grondbedekking en past goed in een bostuin.

Zodra de grond niet los genoeg is kunnen de bevruchte bloemen niet in de grond boren en zullen er geen ''pinda's'' vormen. Als de plant succesvol pinda's kan vormen dan kunnen deze tot 15mm groot worden. Kan de plant dat niet dan vormen er peultjes met kleine, proteïnerijke zaadjes die aanzienlijk kleiner zijn.

De plant geeft geen bijzonder hoge opbrengst maar door even te graven heb je toch al gauw een hand vol. 

De plant is eenjarig maar doordat de plant zijn zaden zelf in de grond plant kan hij het beste als meerjarig worden beschouwd. De plant geeft geen bijzonder hoge opbrengst maar door even te graven heb je toch al gauw een hand vol. De zaden en 'pindas' kunnen rauw en gekookt gegeten worden. 

Ook kunnen de wortels van de bospinda's geschild en gekookt worden gegeten. 

Meer informatie: Bospinda
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken: Als je op één van de bovenstaande links klikt en vervolgens binnen 5 dagen iets via bol besteld (ongeacht wat precies), dan gaat 6% van dat aankoopbedrag naar Permacultuur Nederland. Op die manier kun je met het volgen van je eigen nieuwsgierigheid ons ook direct een beetje ondersteunen. Daarnaast kun je ons uiteraard ook direct ondersteunen via een donatie/vrijwillig abonnement. 😀
Augurk
Cucumis sativus
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, groentes, bloemen,
Bosaardbei
Fragaria vesca
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, kruiden, bijenplant, geneeskrachtig, tweejarig,
Bospinda
Amphicarpaea bracteata
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, zaden, groenbemester, bijenplant, meerjarig,
Grondpruim
Astragalus crassicarpus
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, groentes, groenbemester, bijenplant, meerjarig,
Komkommer
Cucumis sativus
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, groentes, bloemen, éénjarig,
Lievevrouwebedstro
Galium odoratum
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, kruiden, bijenplant, geneeskrachtig, meerjarig,
Meloen
Cucumis melo
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, bijenplant, éénjarig,
Oost-Indische kers
Tropaeolum majus
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, groentes, kruiden, bloemen, vlinderplant, bijenplant, geneeskrachtig, éénjarig,
Pompoen
Cucurbita maxima
Bodemkruipers, verwerkt eetbaar, groentes, bloemen, zaden, bijenplant, éénjarig,
1


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis