Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Absintalsem
Artemisia absinthium


Plant familie: Asteraceae (Composietenfamilie) 
Plantenlaag: Kruidlaag
Plantenfuncties: kruiden, verwerkt eetbaar, geneeskrachtig, meerjarig,
Bloeitijd: juli - september
Oogsttijd: april - oktober
Beschrijving:


De soort staat op de Nederlandse Rode lijst van planten als vrij zeldzaam en matig afgenomen. Het is een vaste plant, die van nature voorkomt in de gematigde streken van Europa, Azië en Noord-Afrika. De botanische naam Artemesia is afgeleid van de Griekse Godin Artemis en absinthium betekent in het Oud-Grieks 'ongenoegen'. De plant staat bekend als een van de bitterst smakende kruiden.

De plant wordt 60-120 cm lang en bloeit met lichtgele bloemen van juli tot september. Absintalsem heeft veerdelige bladeren, die aan beide zijden grijs viltig behaard zijn. De plant vormt een wortelstok (rhizoom).

Aan de knoppen van absintalsem wordt vanouds een geneeskrachtige werking toegeschreven. Het bittere aftreksel van deze knoppen vormt een belangrijk bestanddeel van de dranken vermout en (klassieke) absint. De smaakstoffen die daarbij een rol spelen zijn absinthine en het naar menthol ruikende terpeen thujon.

Een plantenaftreksel helpt tegen bladluis, aardvlo, slakken en ook tegen vlooien bij huisdieren.
Meer informatie: Absintalsem
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken:
Aardaker
Lathyrus tuberosus
Knolgewassen, bijenplant, groenbemester, groentes, inheems, meerjarig, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, vlinderplant,
Aardappel
Solanum tuberosum
Knolgewassen, éénjarig, groentes, verwerkt eetbaar,
Aardbei
Fragaria
Kruidlaag, bijenplant, fruit, tweejarig, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, vlinderplant,
Aardbeiboom
Arbutus unedo
Struiken, fruit, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Aardbeimelde
Chenopodium capitatum
Kruidlaag, éénjarig, fruit, groentes, kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Aardkastanje
Bunium bulbocastanum
Knolgewassen, groentes, meerjarig, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Aardkastanje, Franse
Conopodium majus
Kruidlaag, groentes, meerjarig, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Aardpeer
Helianthus tuberosus
Knolgewassen, bijenplant, groentes, meerjarig, omheining, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, windkering,
Abrikoos
Prunus armeniaca
Lage bomen, bijenplant, fruit, meerjarig, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Absintalsem
Artemisia absinthium
Kruidlaag, geneeskrachtig, kruiden, meerjarig, verwerkt eetbaar,
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 volgende


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis