Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Hondsroos
Rosa canina


Plant familie: Rosaceae (Rozenfamilie) 
Plantenlaag: Struiken
Plantenfuncties: vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, bloemen, windkering, omheining, bijenplant, meerjarig
Bloeitijd: juni - juli
Oogsttijd: september - oktober
Beschrijving:


De hondsroos (Rosa canina) komt van nature voor in Europa, Noordwest-Afrika en West-Azië. 

De struik kan tot 3 meter hoog groeien, houdt van natte tot ietwat vochtige grond en groeit zowel in de halfschaduw als de volle zon. 

Door de dichte begroeiing en kromme stekels op de takken is de plant geschikt om te gebruiken in een omheining. 

De hondsroos bloeit met grote witte tot roze bloemen. De plant is hermafraudiet, de bloemen bevatten zowel de mannelijke als de vrouwelijke delen. en wordt bestoven door hommels en bijen en andere insecten. De plant is zelfbestuivend. De bloemen geven een lekkere geur af.  

De bloemen kunnen als smaakmaker toegevoegd worden aan azijn, wijn, honing, jam, gelei, en snoep.

De vruchten, de rozenbottels kunnen tot 30mm groot worden en zijn oranjerood van kleur. De rozenbottels bevatten veel vitamine C en kunnen verwerkt worden tot  jam, gelei en siroop.

De bladeren zijn lekker in de thee.

Meer informatie: Hondsroos
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken: Als je op één van de bovenstaande links klikt en vervolgens binnen 5 dagen iets via bol besteld (ongeacht wat precies), dan gaat 6% van dat aankoopbedrag naar Permacultuur Nederland. Op die manier kun je met het volgen van je eigen nieuwsgierigheid ons ook direct een beetje ondersteunen. Daarnaast kun je ons uiteraard ook direct ondersteunen via een donatie/vrijwillig abonnement. 😀
Bottelroos
Rosa rugosa
Struiken, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, bloemen, windkering, omheining, bijenplant, meerjarig,
Hondsroos
Rosa canina
Struiken, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, bloemen, windkering, omheining, bijenplant, meerjarig,
Viltroos
Rosa villosa
Struiken, verwerkt eetbaar, fruit, bloemen, vlinderplant, bijenplant,
1


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis