Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Gele ribes
Ribes aureum


Plant familie: Grossulariaceae (Ribesfamilie) 
Plantenlaag: Struiken
Plantenfuncties: fruit, groentes, kruiden, bloemen, granen, noten, zaden, paddenstoelen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, houtproductie, windkering, omheining, groenbemester, inheems, vlinderplant, bijenplant, geneeskrachtig, overig, éénjarig, tweejarig, meerjarig,
Bloeitijd: april -mei
Oogsttijd: juli - augustus
Beschrijving:


De gele ribes (Ribes aureum, synoniem: Ribes odoratum) is een struik die van nature voorkomt in Noord-Amerika.

De struik wordt 1-2,5 m hoog. De jonge twijgen zijn geelbruin. De rondachtige bladeren zijn driespletig met twee lobbige zijspleten en grof getand. De bladeren zijn kaal of van onderen kort behaard en geven bij het stuk wrijven geen speciale geur af.

De gele ribes bloeit in april en mei met goudgele, geurende bloemen in rechtop-afstaande trossen. De schutbladen zijn langer dan de bloemstelen.

De 0,8-1 cm grote vrucht is een donkerpaarse, sterk naar zwarte bessen (Ribes nigrum) smakende bes. Deze zijn vers eetbaar maar kunnen ook tot sap of jam worden verwerkt.

Voor een overzicht van de best eetbare niet Europese ribes soorten (de Europese soorten staan allemaal in deze database) kun je eens zoeken in de Plants for a Future Database (www.pfaf.org)

Meer informatie: Gele ribes
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken:
Gele ribes
Ribes aureum
Struiken, fruit, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Jostabes
Ribes nidigrolaria
Struiken, bijenplant, fruit, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Kruisbes
Ribes uva-crispa
Struiken, bijenplant, fruit, omheining, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Loganbes
Rubus x loganobaccus
Klimplanten, bijenplant, fruit, omheining, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Rode bes
Ribes rubrum
Struiken, bijenplant, fruit, inheems, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Worcesterbes
Ribes divaricatum
Struiken, bijenplant, fruit, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Zwarte bes
Ribes nigrum
Struiken, bijenplant, fruit, geneeskrachtig, inheems, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
1


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis