Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Hyssop
Hyssopus officinalis


Plant familie: Lamiaceae (Lipbloemenfamilie) 
Plantenlaag: Kruidlaag
Plantenfuncties: fruit, groentes, kruiden, bloemen, granen, noten, zaden, paddenstoelen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, houtproductie, windkering, omheining, groenbemester, inheems, vlinderplant, bijenplant, geneeskrachtig, overig, éénjarig, tweejarig, meerjarig,
Bloeitijd: juli
Oogsttijd: april - september
Beschrijving:


Aromatisch vaste plant, 20-60 cm hoog, stengel houtig aan de voet.
Bladeren: smal, tegenoverstaand.
Bloemen: blauw of violet, 2-lippg, in slanke aren aan de top.
De blaadjes kunnen zowel vers als gedroogd gebruikt worden in diverse gerechten, zoals verse vis, pasteitjes, zoete gerechten.
Als thee kalmeert het de zenuwen en zuivert het bloed.
Meer informatie: Hyssop
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken:
Hyssop
Hyssopus officinalis
Kruidlaag, geneeskrachtig, kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, vlinderplant,
1


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis