Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Pompoen
Cucurbita maxima


Plant familie:  Cucurbitaceae (Komkommerfamilie) 
Plantenlaag: Bodemkruipers
Plantenfuncties: groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, bijenplant,
Bloeitijd: september
Oogsttijd: oktober - december
Beschrijving:


Pompoenen zijn er in vele verschillende soorten en maten. De pompoen wordt zowel om de eetbaarheid als om de sierwaarde gekweekt. De planten staan het liefst op een zonnige plek en staan het liefst met hun wortels in de meststoffen. Op een composthoop doen ze het heel goed. De eenjarige planten kunnen met voldoende groeimogelijkheden dan ook vele tientallen meters groeien en de vruchten kunnen bijzonder groot en zwaar worden. Pompoen wordt onder andere gebruikt voor in de soep maar is ook als gebakken groente goed te eten. De pompoen is een van de drie soorten van een oude bekende samenplantingsvorm. De andere twee van deze combinatie zijn de mais en de klimboon. Het idee is dat eerst de mais geplant wordt, nadat deze opgekomen is wordt er een boon bij de mais gezet die de maiskolf gebruikt als klimstok, als laatste worden er pompoenen tussen gezet die met hun snelle groeikracht en grote bladeren tussen de mais en bonen doorgroeien en zo het licht van de bodem afhouden om onkruidvorming tegen te gaan. Zo kun je op 1 stuk grond tegelijkertijd drie gewassen groeien die elkaar alle stimuleren!

In Nederland worden o.a. de volgende soorten pompoen verbouwd:
De Muskuspompoen, de Vijgenbladpompoen en de Waspompoen.

Meer informatie: Pompoen
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken:
Augurk
Cucumis sativus
Bodemkruipers, bloemen, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Courgette
Cucurbita pepo
Kruidlaag, bloemen, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Komkommer
Cucumis sativus
Bodemkruipers, bijenplant, bloemen, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Meloen
Cucumis melo
Bodemkruipers, bijenplant, fruit, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Pompoen
Cucurbita maxima
Bodemkruipers, bijenplant, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
1


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis