Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Pawpaw
Asimina triloba


Plant familie: Annonaceae 
Plantenlaag: Lage bomen
Plantenfuncties: vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, meerjarig
Bloeitijd: maart - mei
Oogsttijd: augustus - september
Beschrijving:



De Pawpaw, ook bekend onder andere namen als roomappel, prairiebanaan en Ozark banaan, is de enige winterharde (tot -25 graden Celsius) plant uit het geslacht van de zuurzakfamilie. De pawpaw komt van nature voor in het zuidoosten van Noord-Amerika.

De Pawpaw heeft een voorkeur voor licht vochtige grond en heeft een zonnige plek nodig. De eerste twee jaar kan het verstandig zijn om de jonge boompjes te beschermen tegen al te felle zon. De pawpaw groeit als een grote struik of een lage boom en kan tot 4 meter hoog groeien.

De grote ovale bladeren groeien tot 20-35 cm lang en 10-15 cm breed.

De enkelstaande donkerbruine, fluweelachtige bloemen verschijnen voor de bladeren op eenjarige twijgen en kunnen 5 cm groot worden. De bloemen verspreiden een zwakke stinkende geur en worden in de natuur bestoven door aasvliegen en kevers. Kwekerijen leggen soms rottend vlees naast de bloeiende planten om aasvliegen aan te trekken of gaan over op handbestuiving. Verder zijn de bloemen erg vorstgevoelig wat een nadeel kan zijn. Kruisbestuiving is nodig, daarom is het zinvol om in ieder geval twee verschillende cultivars aan te planten.

De vruchten van de pawpaw kunnen tot 16cm lang en tot 7cm breed worden en smaken een beetje naar banaan en mango afhankelijk van de cultivar. Het vruchtvlees bevat meer eiwitten dan de meeste andere fruitsoorten. De vruchten kunnen vers worden gegeten en worden verwerkt tot taart, ijs en andere toetjes.  

 

Meer informatie: Pawpaw
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken: Als je op één van de bovenstaande links klikt en vervolgens binnen 5 dagen iets via bol besteld (ongeacht wat precies), dan gaat 6% van dat aankoopbedrag naar Permacultuur Nederland. Op die manier kun je met het volgen van je eigen nieuwsgierigheid ons ook direct een beetje ondersteunen. Daarnaast kun je ons uiteraard ook direct ondersteunen via een donatie/vrijwillig abonnement. 😀
Meidoorn
Crataegus
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, groentes, houtproductie, windkering, omheining, geneeskrachtig, meerjarig,
Mirabelle
Prunus insititia
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, bijenplant, meerjarig,
Mispel
Mespilus germanica
Lage bomen, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, bijenplant, meerjarig,
Moerbei
Morus nigra
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, houtproductie, vlinderplant, meerjarig,
Nashipeer
Pyrus pyrifolia
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, bijenplant, meerjarig,
Pawpaw
Asimina triloba
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, meerjarig,
Peer
Pyrus communis
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, fruit, houtproductie, bijenplant, meerjarig,
Perzik
Prunus persica
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, zaden, bijenplant, meerjarig,
Pruim
Prunus domestica
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, bijenplant, meerjarig,
Schapenbes
Viburnum lentago
Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, fruit, windkering, omheining, bijenplant, meerjarig,
vorige 1 2 3 4 volgende


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis