noten, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, windkering, omheining, meerjarig,
Bloeitijd:
februari - april
Oogsttijd:
september - oktober
Beschrijving:
De rode hazelaar ook wel bekend als Lambertsnoot lijkt veel op zijn groene broertje de gewone hazelnoot. De kleur is een van de belangrijkste verschillen. Gezien de struikvorm is de Lambertsnoot ook goed te gebruiken in een haag als windkering. Daarnaast zijn de noten ook goed te eten.