kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, groenbemester, inheems, bijenplant, geneeskrachtig,
Bloeitijd:
mei - oktober
Oogsttijd:
april - november
Beschrijving:
Een ruige, harige, overblijvende plant van 50-120 cm hoog, op vochtige plaatsen. Bladeren: donkergroen, harig, speervormig. Bloemen: witte, creme, rose of zachtpaarse klokjes in trossen. Het blad kan rauw gebruikt worden in salades en gekookt als spinazie. Smeerwortelbladeren geven veel voeding aan de compost. Een kompres van bladeren of wortels helpt tegen blauwe plekken, zweren en brandwonden.