Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Tijgerlelie
Lilium lancifolium


Plant familie: Liliaceae (Leliefamilie) 
Plantenlaag: Knolgewassen
Plantenfuncties: groentes, verwerkt eetbaar, meerjarig
Bloeitijd: augustus - september
Oogsttijd: augustus - november
Beschrijving:

De tijgerlelie heeft uitbundige bloemen waar de naam van is afgeleid. De knol kan gekookt worden gegeten. De knollen krijgen een diameter tot 8 cm. Ze zijn een goede bron van zetmeel. De knol kan ook gedroogd worden en tot poeder worden vermalen. De bloemen kunnen vers of gedroogd worden gegen in salades, soepen en rijstgerechten. Het is de verstandig de stamper en de meeldraden niet op te eten.

Meer informatie: Tijgerlelie
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken: Als je op één van de bovenstaande links klikt en vervolgens binnen 5 dagen iets via bol besteld (ongeacht wat precies), dan gaat 6% van dat aankoopbedrag naar Permacultuur Nederland. Op die manier kun je met het volgen van je eigen nieuwsgierigheid ons ook direct een beetje ondersteunen. Daarnaast kun je ons uiteraard ook direct ondersteunen via een donatie/vrijwillig abonnement. 😀
Winterkers
Barbarea vulgaris
Kruidlaag, groentes, vers eetbaar, bijenplant,
Winterpostelein
Claytonia perfoliata
Kruidlaag, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, geneeskrachtig, éénjarig,
Witlof
Cichorium intybus foliosum
Kruidlaag, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Witte kool
Brassica oleracea alba
Kruidlaag, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Worcesterbes
Ribes divaricatum
Struiken, fruit, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, omheining, bijenplant, meerjarig,
Wortel
Daucus carota sativus
Knolgewassen, groentes, wortels, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, bijenplant, geneeskrachtig, éénjarig,
Ya peer
Pyrus bretschneideri
Lage bomen, fruit, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, bijenplant, meerjarig,
Yacon
Polymnia sonchifolia
Knolgewassen, groentes, wortels, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, meerjarig,
Zeekool
Crambe maritima
Kruidlaag, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, bijenplant, meerjarig,
Zevenblad
Aegopodium podagraria
Kruidlaag, groentes, kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, vlinderplant, bijenplant, meerjarig,
vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 volgende


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis