Permacultuur Nederland

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Tijgerlelie
Lilium lancifolium


Plant familie: Liliaceae (Leliefamilie) 
Plantenlaag: Knolgewassen
Plantenfuncties: vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, bloemen, bijenplant, meerjarig
Bloeitijd: augustus - september
Oogsttijd: augustus - november
Beschrijving:
Maja Dumat CC BY 2.0
H. Zell CC BY-SA 3.0

De tijgerlelie komt van originie uit Oost-Aziê en kan tot 120 cm hoogte groeien. 

De plant houdt van diepe, voedselrijke, vochtige grond en groeit zowel in de halfschaduw als in de volle zon. 

De plant heeft uitbundige oranje bloemen met rode spikkels waar de naam van is afgeleid. De bloemen kunnen vers of gedroogd worden gegen in salades, soepen en rijstgerechten.

Het is verstandig de stamper en de meeldraden niet op te eten aangezien die vervelende lichamelijke reacties kunnen oproepen.

De bollen krijgen een diameter tot 8 cm en zijn goed eetbaar maar zijn een beetje bitter als ze niet goed worden gekookt. Ze vormen een goede bron van zetmeel. De bollen kunnen ook gedroogd worden en tot poeder worden vermalen waarna het als meel gebruikt kan worden voor het bakken van brood en koekjes. 

Meer informatie: Tijgerlelie
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Dandelion seeds; text 'Spreading the Word' Ken je mensen die ook geïnteresseerd zouden kunnen zijn in deze informatie? Voel je vrij om het met ze te delen. Het is een permacultuur principe dat kennis toeneemt naarmate er meer gebruik van wordt gemaakt.
Gerelateerde boeken: Boeken: Tuin smakelijk; Een kleine eetbare tuin; Permacultuur in je moestuin; Holzer's permacultuur;
                 Voedselbos; Praktisch Handboek Voedselbossen; Herstellende landbouw; Zelf zaden telen; Eetebare wilde planten;
                 Gronte- en fruitencyclopedie Als je op één van de bovenstaande links klikt en vervolgens binnen 5 dagen iets via bol bestelt (ongeacht wat precies), dan gaat 6% van dat aankoopbedrag naar Permacultuur Nederland. Op die manier kun je met het volgen van je eigen nieuwsgierigheid ons ook direct een beetje ondersteunen. Daarnaast kun je ons uiteraard ook direct ondersteunen via een donatie/vrijwillig abonnement. 😀
Quinoa
Chenopodium quinoa
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, granen, éénjarig,
Raapstelen
Brassica rapa
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, tweejarig,
Rabarber
Rheum rhabarbarum
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, meerjarig,
Radijs
Raphanus sativus
Knolgewassen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, éénjarig,
Raidcchio
Cichorium intybus var. foliosum
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, groentes, éénjarig,
Rammenas
Raphanus sativus subsp. niger
Knolgewassen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, éénjarig,
Rankspinazie
Hablitzia tamnoides
Klimplanten, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, schaduwplant, groentes, omheining, meerjarig,
Riet of echt riet
Phragmites australis
Waterplanten, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, zaden, wortels, windkering, omheining, meerjarig, overig,
Rode bes
Ribes rubrum
Struiken, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, fruit, kruiden, bijenplant, meerjarig,
Rode biet
Beta vulgaris rubra
Knolgewassen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, groentes, tweejarig,
vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 volgende


Privacy