Permacultuur Nederland

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Tijgerlelie
Lilium lancifolium


Plant familie: Liliaceae (Leliefamilie) 
Plantenlaag: Knolgewassen
Plantenfuncties: vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, bloemen, bijenplant, meerjarig
Bloeitijd: augustus - september
Oogsttijd: augustus - november
Beschrijving:
Maja Dumat CC BY 2.0
H. Zell CC BY-SA 3.0

De tijgerlelie komt van originie uit Oost-Aziê en kan tot 120 cm hoogte groeien. 

De plant houdt van diepe, voedselrijke, vochtige grond en groeit zowel in de halfschaduw als in de volle zon. 

De plant heeft uitbundige oranje bloemen met rode spikkels waar de naam van is afgeleid. De bloemen kunnen vers of gedroogd worden gegen in salades, soepen en rijstgerechten.

Het is verstandig de stamper en de meeldraden niet op te eten aangezien die vervelende lichamelijke reacties kunnen oproepen.

De bollen krijgen een diameter tot 8 cm en zijn goed eetbaar maar zijn een beetje bitter als ze niet goed worden gekookt. Ze vormen een goede bron van zetmeel. De bollen kunnen ook gedroogd worden en tot poeder worden vermalen waarna het als meel gebruikt kan worden voor het bakken van brood en koekjes. 

Meer informatie: Tijgerlelie
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Dandelion seeds; text 'Spreading the Word' Ken je mensen die ook geïnteresseerd zouden kunnen zijn in deze informatie? Voel je vrij om het met ze te delen. Het is een permacultuur principe dat kennis toeneemt naarmate er meer gebruik van wordt gemaakt.
Gerelateerde boeken: Boeken: Tuin smakelijk; Een kleine eetbare tuin; Permacultuur in je moestuin; Holzer's permacultuur;
                 Voedselbos; Praktisch Handboek Voedselbossen; Herstellende landbouw; Zelf zaden telen; Eetebare wilde planten;
                 Gronte- en fruitencyclopedie Als je op één van de bovenstaande links klikt en vervolgens binnen 5 dagen iets via bol bestelt (ongeacht wat precies), dan gaat 6% van dat aankoopbedrag naar Permacultuur Nederland. Op die manier kun je met het volgen van je eigen nieuwsgierigheid ons ook direct een beetje ondersteunen. Daarnaast kun je ons uiteraard ook direct ondersteunen via een donatie/vrijwillig abonnement. 😀
Asperge
Asparagus officinalis
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, bijenplant, geneeskrachtig, meerjarig,
Aubergine
Solanum melongena
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, groentes, éénjarig,
Augurk
Cucumis sativus
Bodemkruipers, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, groentes, bloemen,
Balsamwortel
Balsamorhiza sagittata
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, groentes, bloemen, zaden, wortels, bijenplant, meerjarig,
Bamboe vivax
Phyllostachys Vivax
Hoge bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, halfzon/halfschaduw, groentes, houtproductie, omheining, wintergroen, meerjarig, overig,
Basilicum
Ocimum basilicum
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, kruiden, geneeskrachtig, éénjarig,
Bergbonenkruid
Satureja montana
Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, kruiden, vlinderplant, bijenplant, geneeskrachtig, meerjarig,
Bergrogge
Secale strictum
Kruidlaag, verwerkt eetbaar, volle zon, granen, éénjarig,
Bergthee
Gaultheria procumbens
Struiken, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, halfzon/halfschaduw, schaduwplant, fruit, kruiden, wintergroen, bijenplant, geneeskrachtig, meerjarig,
Beuk
Fagus sylvatica
Hoge bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, schaduwplant, noten, groentes, houtproductie, omheining, meerjarig,
vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 volgende


Privacy