Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.

Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
Sla deze pagina op

Naam / zoekterm Groeilaag Sorteren
Functie:
Deselecteer vinkjes  
Schisandra
Schisandra chinensis


Plant familie: Schisandraceae (Bedektzadigenfamilie) 
Plantenlaag: Klimplanten
Plantenfuncties: fruit, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, omheining, bijenplant, geneeskrachtig,
Bloeitijd: mei - juni
Oogsttijd: augustus - oktober
Beschrijving:



Schisandra chinensis is inheems in Japan en Korea en klimt windend tot 5-7 m hoogte en heeft bruine, enigszins hoekige twijgen. Het blad is breed ovaal-eirond, 5-10 cm lang en van boven glanzend donkergroen. De witte tot vleeskleurige, ongeveer 1,5 cm grote, geurende bloemen verschijnen in mei en juni. De vrouwelijke planten dragen in de herfst mooie, geelrode, tot 10 cm lange vruchtaren. Er moeten voor bevruchting zowel mannelijke als vrouwelijke planten worden aangeplant.

Het is een fraaie liaan die kan dienen als bekleding van muren, pergola's en prieeltjes. Er moet altijd voor steun worden gezorgd. Ze verdragen zonnige tot licht beschaduwde plaatsen en gedijen het best op diep losgemaakte, voedselrijke grond. De volledig rijpe, zongedroogde vrucht wordt zowel als voedsel als therapeutisch gebruikt. Het zou zuur, zoet, zoutig, 'heet' en bitter smaken, vandaar de naam wu-wei-zi, betekenend: "vijf smaken fruit.” Van de gedroogde bessen wordt vaak thee gezet. 

De jonge bladeren kunnen gekookt als groente worden gebruikt. Op de plants for a future database wordt uitgelegd voor welke geneeskundige eigenschappen de Schisandra chinensis wordt gebruikt.  

Meer informatie: Schisandra
O.a. verkrijgbaar bij: Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
Deel deze informatie: Share |
Gerelateerde boeken:
Chinese yam
Dioscorea batatas
Knolgewassen, geneeskrachtig, groentes, meerjarig, omheining, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Chocoladewingerd
Akebia trifoliata
Klimplanten, fruit, omheining, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Citroenkruid
Artemisia abrotanum
Kruidlaag, geneeskrachtig, kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Citroenmelisse
Melissa officinalis
Kruidlaag, bijenplant, geneeskrachtig, kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, vlinderplant,
Courgette
Cucurbita pepo
Kruidlaag, bloemen, groentes, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Cranberry
Vaccinium macrocarpon
Struiken, bijenplant, fruit, inheems, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Crosne
Stachys affinis
Knolgewassen, groentes, meerjarig, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Dadelpruim
Diospyros lotus
Lage bomen, bijenplant, fruit, meerjarig, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Daglelie
Hemerocallis
Kruidlaag, bloemen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
Daslook
Allium ursinum
Kruidlaag, geneeskrachtig, inheems, kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar,
vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 volgende


Sla deze pagina op - Stuur deze pagina door naar een kennis